감초새우장: 환절기 건강을 위한 최고의 회복 요리아침 저녁으로 느껴지는 차가운 바람. 환절기에는 우리의 면역력이 떨어지고, 여러 가지 질병에 노출될 위험이 높아지죠. 그런 시기에 신선하고 건강한 요리가 절실히 필요합니다. 바로 그런 때, 감초새우장이 안성맞춤이라는 사실 알고 계셨나요? 이 요리는 맛 뿐만 아니라 건강에도 뛰어난 효능을 가지고 있어요.감초새우장이란?감초새우장은 살아 있는 새우를 소금과 감초로 절여 만든 전통적인 한국 해산물 요리입니다. 신선한 새우의 풍미와 감초의 달콤함이 합쳐져 깊고 오묘한 맛을 자아내죠. 감초는 여러 가지 건강 효능이 있는 약재로 알려져 있는데, 기본적으로 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.감초의 효능 피로 회복: 감초에는 글리시리진이라는 성분이 포함되어 있어 ..